Το παραδοσιακό, γραμμικό μοντέλο παραγωγής βασίζεται στη λογική «προμήθεια πρώτων υλών – παραγωγή – χρήση – απόρριψη». Ένα μοντέλο που κυριάρχησε παγκοσμίως, αλλά δημιουργεί πλέον σημαντικές πιέσεις στο περιβάλλον και στους φυσικούς πόρους.
Καθώς κάθε προϊόν φτάνει αναπόφευκτα στο τέλος του κύκλου ζωής του, το γραμμικό μοντέλο θεωρείται πλέον μη βιώσιμο.
Η αυξανόμενη ανησυχία για την εξάντληση των πόρων, την υποβάθμιση του περιβάλλοντος και την ανάγκη για αειφόρο ανάπτυξη, καθιστούν την κυκλική οικονομία τη φυσική και αναγκαία εξέλιξη.
Με απλά λόγια, η κυκλική οικονομία στοχεύει στην επιμήκυνση της ζωής των προϊόντων και στη μέγιστη αξιοποίηση των πόρων μέσα από:
- μείωση,
- επαναχρησιμοποίηση,
- ανακύκλωση
- και ανάκτηση υλικών, ενέργειας και αποβλήτων.
Αποτελεί ένα σύγχρονο και αξιόπιστο μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης, με πολλαπλά οφέλη για την κοινωνία, την οικονομία και το περιβάλλον — γι’ αυτό και αποτελεί βασικό πυλώνα της στρατηγικής της VIOMES.
Ανακύκλωση
Η ανακύκλωση είναι η διαδικασία μετατροπής των απορριμμάτων σε νέες πρώτες ύλες.
Τα οφέλη της είναι ουσιαστικά και πολυδιάστατα:
- Μείωση απορριμμάτων
- Εξοικονόμηση ενέργειας
- Μείωση ρύπανσης (ατμόσφαιρα, έδαφος, θάλασσα, υδροφόρος ορίζοντας)
- Βελτίωση του βιοτικού επιπέδου
- Δημιουργία νέων θέσεων εργασίας
- Προαγωγή της αειφορίας
Η Δέσμευση μας στην Κυκλική Οικονομία
Στη VIOMES εφαρμόζουμε τις αρχές της κυκλικής οικονομίας εδώ και πολλά χρόνια, ενσωματώνοντας ανακυκλωμένη πρώτη ύλη στην παραγωγή μας.
Χρήση Ανακυκλωμένων Υλικών — Τα Στοιχεία
- Το 2018 το ποσοστό ανακυκλωμένης πρώτης ύλης που χρησιμοποιήσαμε έφτασε το 10–12%.
- Το 2019, το ποσοστό αυξήθηκε στο 15%.
- Για το 2020, ο στόχος ήταν να φτάσει ή και να ξεπεράσει το 20%, με σημαντικό μέρος αυτής να είναι PCR (Post‑Consumer Recycled).
Η χρήση ανακυκλωμένης πρώτης ύλης αποτελεί σημαντικό μέρος της στρατηγικής μας για τη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος. Ωστόσο, όταν πρόκειται για προϊόντα που έρχονται σε άμεση επαφή με τρόφιμα, η ασφάλεια του καταναλωτή προηγείται κάθε άλλης προτεραιότητας.
Για τον λόγο αυτό:
- Δεν χρησιμοποιούμε ποτέ ανακυκλωμένη πρώτη ύλη σε προϊόντα που προορίζονται για χρήση με τρόφιμα.
Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά πρωτογενείς, πιστοποιημένες πρώτες ύλες, που πληρούν όλες τις απαιτήσεις ασφάλειας και τα διεθνή πρότυπα. - Η επιλογή αυτή διασφαλίζει ότι τα προϊόντα μας πληρούν τις αυστηρότερες προδιαγραφές υγιεινής και προστασίας του τελικού χρήστη — χωρίς καμία έκπτωση στην ποιότητα, στη διάρκεια ή στη λειτουργικότητά τους.
- Στις υπόλοιπες κατηγορίες προϊόντων, ενσωματώνουμε ανακυκλωμένη πρώτη ύλη με τρόπο που δεν επηρεάζει τα μηχανικά, ποιοτικά και αισθητικά χαρακτηριστικά των προϊόντων μας. Η τεχνογνωσία της VIOMES μάς επιτρέπει να αξιοποιούμε ανακυκλωμένα υλικά χωρίς συμβιβασμούς.
Η τεχνολογία παραγωγής ανακυκλωμένων υλικών κατάλληλων για τρόφιμα (food‑grade recycled plastics) βρίσκεται παγκοσμίως σε πρώιμο στάδιο. Η VIOMES παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στον τομέα των food‑grade PCR υλικών και θα είναι από τις πρώτες εταιρίες που θα ενσωματώσουν τέτοιες πρώτες ύλες σε προϊόντα τροφίμων, όταν οι διεθνείς προδιαγραφές το επιτρέψουν με απόλυτη ασφάλεια.
Μέχρι τότε, η εταιρία μας παραμένει προσηλωμένη στην αδιαπραγμάτευτη ασφάλεια του καταναλωτή, χρησιμοποιώντας μόνο πρωτογενείς πρώτες ύλες στα δοχεία και σκεύη τροφίμων.
